Tomasz Jakubiak w EKOCENTRUM ICPPC
Ostatnio mieliśmy okazję gościć w EKOCENTRUM ICPPC znanego kucharza Tomasza Jakubiaka. Oto kilka zdjęć z jego wizyty:
Nowe kolektory słoneczne
Dzięki uprzejmości firmy HEWALEX mamy nowe kolektory słoneczne na dachu budynku tradycyjnego.
Quit The Matrix Build The Ark
Date: will be specified
PROGRAMME:
1st day – From 14:00 – accommodation in small holding POTOCZEK 19:00 – dinner from local organic produce
2nd day 9:00 – 10:00 – breakfast from local organic produce 10:00 – 11:00 – Our Ark (part I) – visiting ECOCENTRE ICPPC 11:00 – 12:30 – „Quit the Matrix Build the Ark – In Three Steps” introduction by Sir Julian Rose, president of International Coalition to Protect the Polish Countryside-ICPPC, farmer, activists and the author of the books 12:30 – 13:30 – „Our Ark (part II) ECOCENTRE ICPPC, its history and current activities” by Jadwiga Lopata, the leading Polish activist, laureat of Goldman Prize (ecological Nobel Prize) 14:00 – 15:00 – Lunch from local, ecological products 15:00 – 17:00 – Our Ark (part III) – „On the Way to Food Independence” – guided visit to the farm and workshop (how to grow and preserve food, making compost, save seeds) – Jadwiga Łopata and Julian Rose 19:00 – dinner from local organic produce
3rd day 10:00 – 11:30 – „Loan-Free, Energy Saving and Healthy House”, presentation by Krzysztof Wietrzny, expert practitioner of ecological technology and creator of ECOCENTRE ICPPC 11:30 – 12:30 – „Micro-scale energy independence systems for production of green energy for heating and electricity in the home” – presentation by Krzysztof Wietrzny 13:00 – 14:00 – Lunch from local, ecological products 14:00 – 17:00 – Seasonal and healthy eating. Local action plan by Julian Rose and Jadwiga Lopata 17:00 – 18:00 – Summary 19:00 – dinner from local organic produce
4th day 8:30 – 9:30 – breakfast from local organic produce
Owieczki
Od roku 2007 można również w EKOCENTRUM zobaczyć owce rasy „wrzosówki”.
Owca rasy wrzosówka jest jedną z najmniejszych ras owiec hodowanych w Polsce. Rodzimym obszarem jej występowania były północno-wschodnie kresy naszego kraju. Wywodzi się od północnych owiec krótko ogoniastych (ovis brachyra borealis).
Wrzosówki są najstarszą polską rasą owiec. Poprzez swoją niezwykłą odporność oraz małe wymagania bytowe i żywieniowe, owca ta jest tania w użytkowaniu.
Permakultura
Współdziałać z naturą
Koncepcja Permakultury pochodzi z Tasmanii (Australia). Jest wynikiem współpracy Billa Mollisona i Davida Holmgrena we wczesnych latach siedemdziesiątych. Mollison założył Instytut Permakultury w Stanley w Tasmanii a równocześnie rozwijał 67 hektarowe gospodarstwo permakulturowe, gdzie testował wiele nowych pomysłów.
?Permanentna kultura? (trwała uprawa, rolnictwo) jest sposobem świadomego projektowania i utrzymania produktywnych rolniczych ekosystemów, które mają różnorodność, stabilność i odporność naturalnego ekosystemu.
A model envisioned in „Small Is Beautiful” is possible in reality
A model envisioned in „Small Is Beautiful” is possible in reality – welcoming to the Polish countryside.
In the early 1970?s, Fritz Schumacher wrote the book „Small Is Beautiful” and proposed ?an economics as though people mattered? comprising small scale, flexible and ecologically sensitive developments as the long term solution for preserving the planet and the quality of life of its populace. Three decades on, we seem to be no nearer to applying the wisdom inherent in Schumacher?s work.
It is not just the loss of lively hoods and poisoning of the soil that marks this out as the worst crisis to have hit the countryside in centuries, but it is the loss of „a whole way of life” and the great store of knowledge and wisdom that goes with it. Today, a handful of transnational corporations control a high percentage of commercial agricultural activities in Europe and North America ? and a similarly small number of supermarkets dominate the market place.
DOMY Z KONOPI
W dniach 21-22 czerwca 2013 roku w Krakowie-Tyńcu, w siedzibie Spółdzielni Socjalnej Ekocentrycy, odbyły się wykłady i warsztaty praktyczne, dotyczące technologii budowy domów z konopi. W zajęciach uczestniczyła grupa ok. 30 osób – z całej Polski (w tym również autor niniejszego tekstu), a także kilku gości zagranicznych – wszyscy wyjątkowo pozytywnie „zakręceni”. Więcej: http://posadzkrzak.pl/domy-z-konopi/
Prąd ze słońca dla Ciebie?
Każdy może mieć prąd ze słońca przekonywali organizatorzy SŁONECZNEGO PIKNIKU W EKOCENTRUM ICPPC, który odbył się w Stryszowie 10 maja 2013 w EKOCENTRUM ICPPC. Licznie zebrani entuzjaści słonecznej energii mieli okazję zapoznać się z instalacjami słonecznymi, które pracują w EKOCENTRUM dostarczając prąd, ogrzewając wodę i pomieszczenia.
„W najlepszej sytuacji są mieszkańcy Małopolski bowiem WFOŚiGW uruchomił dotacje do elektrowni słonecznych (fotowoltaicznych) w wysokości 50% . Dotacje dostępne są dla osób fizycznych…” – przekonywał Krzysztof Wietrzny, ekspert z dziedziny energetyki słonecznej, jeden z pionierów fotowoltaiki w Polsce www.solarshop.pl Krzysztof jest też twórcą EKOCENTRUM ICPPC www.eko-cel.pl
Healthy Home – protection against harmful microwave radiation.
Date: will be specified Price of the workshop: – 190 PLN per person For more details please apply now to: ICPPC – International Coalition to Protect the Polish Countryside, 34-146 Stryszów 156, Poland, tel./fax +48 33 8797114, biuro@icppc.pl www.icppc.pl www.eko-cel.pl Accommodation in Potoczek www.potoczek.pl (you are welcome to come earlier and stay longer). There is […]
CREATING ECOCENTRE ICPPC
Do you want to know the concept of the ECOCENTRE \ICPPC? Do you dream to create a place like this? PARTICIPATE IN WORKSHOPS „CREATING ECOCENTRE ICPPC” THIS IS UNIQUE OPPORTUNITY! For the first time ECOCENTRE’s founders will share with you their practical experiences. TAKE ADVANTAGE and create your ecocentre! Date: will be specified Price of […]