1

Pozwól zaprosić się do wspólnej przygody tworzenia permakulturowej przestrzeni. Podczas warsztatów zaprojektujemy, oraz przemienimy oddany nam przez naszych gospodarzy kawałek sadu jabłoni. W tym czasie przybliżymy Wam nie tylko obszerny termin permakultury, ale wpiszemy go również w szerszy kontekst innych podejść do pracy z ziemią (carbon farming, restoration agriculture, regeneration agriculture, holistic management).

Nauczymy Was jak obserwować teren, jak wyciągać z takiej obserwacji wnioski, oraz jak w oparciu o zebrane informacje, oraz przy wykorzystaniu permakulturowych zasad, stworzyć projekt wpisany w rytmy natury. Dzięki tej wiedzy będziecie w stanie zmniejszyć zużycie wody i energii na swojej uprawie, zwiększyć bioróżnorodność, oraz ilość plonów bez niepotrzebnej degradacji gleby! Dodatkową korzyścią będą: głód dalszej wiedzy, nowe znajomości i mnóstwo radości 😉

Miejsce: Warsztat odbędzie się w EKOCENTRUM ICPPC, miejscu w którym teoria idzie w parze w praktyką! Tutaj żywność i zioła uprawiane są tradycyjnymi i ekologicznymi metodami, a wszystkie przyjazne środowisku urządzenia pracują harmonijnie produkując prąd, ogrzewając wodę i pomieszczenia, lub oczyszczając ścieki. EKOCENTRUM ICPPC położone w Beskidach, w Stryszowie, 40 km od Krakowa, 13 km od Wadowic, 6 km od Kalwarii Zebrzydowskiej. Wszystkie posiłki w EKOCENTRUM przygotowywane są z lokalnych i ekologicznych produktów!

GDZIE?: Zajęcia prowadzone są w EKOCENTRUM ICPPC w ekologicznym domu z gliny i słomy 34-146 Stryszów 156 tel.: 33 879 7114, e-mail: biuro@icppc.pl, www.eko-cel.pl

DOJAZD: http://eko-cel.pl/kontakt/

Termin: do ustalenia
Jeśli jedziesz z daleka i boisz się, że możesz nie wstać wystarczająco wcześnie, aby zdążyć na warsztaty mamy dla Ciebie rozwiązanie. Istnieje możliwość wykupienia dodatkowego noclegu z piątku na sobotę w cenie 45 zł (35 zł jeśli weźmiesz własny śpiwór), oraz dodatkowego śniadania w cenie 30 zł.

Nocleg w ZAGRODZIE POTOCZEK www.potoczek.pl (zaraz obok EKOCENTRUM ICPPC) w pięknych pokojach 2-4 osobowych.

Osoby zainteresowane uczestnictwem w warsztatach prosimy o zgłoszenia e-mailem: biuro@icppc.pl lub telefonicznie 033 8797 114

PŁATNOŚĆ: Płatne przelewem najpóźniej 10 dni przed datą warsztatów na konto Fundacji ICPPC. Prosimy o potwierdzenie dokonania wpłaty e-mailem, telefonicznie lub faksem.

Numer konta: 98 8111 1019 2002 2004 4965 0001, Beskidzki Bank Spółdzielczy, Oddział Wadowice, Posiadacz konta: FUNDACJA ICPPC, 34-146 Stryszów. Tytuł wpłaty: „Warsztaty: Wprowadzenie do projektowania permakulturowego”.

Koszt warsztatów: 380 zł (z własnym śpiworem 370 zł!)

Jeśli masz mapę swojego terenu weź ją ze sobą! Jaki jest sens pracy nad abstrakcyjnymi mapami, skoro możemy wspólnie pochylić się nad Waszymi projektami.

Program warsztatów:

(W nawiasach znajdują się ramy czasowe bloków tematycznych. O ilości i długości przerw zadecydujemy wspólnie)

Sobota

KOMPAS (10-13)

  • Przywitanie przez gospodarzy – Jadwiga Łopata i sir Julian Rose, oraz zwiedzanie  EKOCENTRUM ICPPC i przyległego gospodarstwa
  • Przedstawienie się prowadzących i uczestników, oraz zebranie oczekiwań
  • Czym jest Permakultura – definicje i szerszy kontekst
  • Omówienie zasad etycznych i projektowania permakulturowego

MAPA (13-16)

  • Etapy prowadzenia projektu
  • Metody pracy stosowane w projektowaniu
    • obserwacja
    • wzory natury
    • analiza klimatu i sektorów
    • planowanie stref
    • zasada WAS (water access structures)
    • skala trwałości według Holistic Management
    • technika losowych interakcji elementów
  • Oszczędzaj swój czas i energię
    • omówienie zmienności stref i przeważających w nich działań,
    • projektowanie w grupach stref na wybranych mapach uczestników

OBIADOKOLACJA (16-17)

TEREN (17-20)

  • Wprowadzenie w terenie
    • obserwacja
    • orientacja względem kierunków świata
    • ukształtowanie terenu
    • rodzaj gleby
  • Co można zrobić z glebą w praktyce – PRACA NAD ZAGONEM
    • wytyczenie z wykorzystaniem techniki A-frame
    • zwiększenie ilości materii organicznej
    • wykonanie ścieżek
    • ściółkowanie słomą i nasadzenie
  • Omówienie prac w terenie sesja pytań i odpowiedzi

Niedziela

ŚNIADANIE (8-9)

3

TEREN (9-13)

  • Omówienie roli systemów wieloletnich, ogrodów leśnych, oraz gildii
  • Sukcesja roślin w ogrodzie leśnym
  • Nasadzenie gildii dla jabłoni
  • Odpowiedzi na pytania, propozycje rozwiązań problemów uczestników w ramach znanych prowadzącym technik.
  • Podsumowanie prac w terenie

OBIAD (13-14)

Podsumowanie warsztatów (14-16)

  • sesja pytań i odpowiedzi
  • weryfikacja oczekiwań
  • planowanie działań na przyszłość

Prowadzący:

Artur Łoskot

Artur

Z wykształcenia psycholog i filozof, w przedpermakulturowym życiu głównie trener i coach.
W 2011 roku porwany przez wiry permakutury
i naturalnego budownictwa podczas nieopatrznej podróży autostopowej i wolontariatu na ekologicznych i permakulturowych farmach Hiszpanii
i Francji, gdzie zdobywał doświadczenie przez ponad pół roku. Od 2012 wprowadza i testuje techniki permakultury w Polsce, a od 2013 buduje budynki naturalne w technologii strawbale.
Obecnie certyfikowany projektant permakultury (2015) po szkoleniu w Permaculture Research Institute of Australia Geoff’a Lawton’a, gdzie również ukończył szkolenie z zakresu projektowania prac ziemnych związanych
z zarządzaniem wodą na farmach.

Miał przyjemność  pierwszy raz zapoznać się z zagadnieniami permakultury, Holistic Management™ oraz Carbon Farming w trakcie konferencji prowadzonej przez Darrena Doherty’ego (Regrarians) i Eugenio Gras’a (Mas Humus) w 2011 roku (Ronda, Hiszpania).
W 2014 odbył kurs permakultury organizowany przez Regenerative Research Institute prowadzony m.in. przez Larry’ego Korn’a (jednego z uczniów Masanobu Fukuoki) oraz Max’a Mayersa (założyciela Nor Cal Aquaponics).

Jest założycielem i prezesem Śląskiej Fundacji Permakultury, która bierze sobie za cel projektowanie i promowanie rozwiązań permakulturowych dla możliwie szerokiego grona odbiorców.

Daniel Pacek

Daniel

Z wykształcenia pedagog, instruktor jogi, masażysta. Jeszcze na studiach zafascynował się edukacją alternatywną. Podczas urlopu dziekańskiego spędził rok w klasztorze buddyjskim niedaleko Edynburga, gdzie zapoznał się z zagadnieniem permakultury w teorii i praktyce. Po powrocie swoją pracę magisterską pisał o edukacji nieformalnej odbywającej się na terenach wiosek ekologicznych. Od trzech lat prowadzi wraz z ojcem gospodarstwo permakulturowe „Pacówka”, zaś od dwóch lat jest mocno związany z budownictwem naturalnym. Prowadził, oraz współprowadził warsztaty przy takich wydarzeniach jak: Build&Play, Budujemy dom, czy WyTańCzMy Dom